Challenge yourself. There's always a sunshine behind the darkness of night.

Sunday, December 25, 2011

Chocolate Cake :)

Assalamu'alaikum,

:)

Alhamdulillah, hari ni berjaya melakukan kek coklat sebab sebelum ni pernah buat tapi mesti ada yang tak kena dengan kek itu. Haha.

Yummy yummy yum! Kat bawah ni resepi dari mak saya. Saje nak kongsi.

1. 2 cawan tepung gandum
2. 3/4 cawan serbuk koko Van Houten
3. 1 sudu kecil baking powder
4. 1 sudu kecil soda bikarbonat
(Bahan-bahan kat atas ni kena ayak sekali gus tau)

Lepas tu, campur bahan-bahan yang atas tu dengan kat bawah ni satu persatu sambil mengacau sehingga sebati.
5. 1 cawan gula kasar
6. 2 biji telur
7. 1 sudu besar esen vanilla
8. 1 cawan susu cair
9. 1 cawan minyak
10. 1 cawan air panas

Lepas siap mengacau tu, kukuslah selama satu jam. Then, lepas kek tu siap dikukus, baru kita buat cover coklat cair kat atas tu. Saya guna satu bar coklat masakan dicampur dengan planta. Panaskan sampai cair coklat dan planta tersebut dan kacau hingga sesuai tahap kecairannya.


Ok, ni kek coklat kukus saya yang menjadi dengan baik :)
Mestilah suka kan.

p/s : Tapi kan, setiap masakan yang saya masak sendiri, saya tak pernah suka makan walaupun sedap (perasan jap)*. Seriously, saya pun tak tahu kenapa. Benar kata orang, masakan ibu lah yang sentiasa menjadi sasaran anak-anak!

I know I'm not good in doing everything, but at least, I'm trying! So you, please have some motivation in yourself to keep you be more independent and please be nice to others!


1 comment:

  1. kak aini,sedapnyaaaa.telan air liur kejap.thanks for sharing kak aini. :)

    ReplyDelete

segan segan segan